
Olivenöl aus Melissa
Unser Team
Das ganze Projekt ist nur dank euch möglich. Alleine hätte ich nie genug Zeit und Energie um all meine Ideen zu verwirklichen. Jede Person die mit anpackt, bringt einen anderen Blickwinkel mit neuen Lösungen. Was für die Natur zählt, gilt auch für die Menschen: je mehr Diversität, desto besser.
Emanuel
Ich bin gelernter Forstwart und habe dann noch Forstingenieur studiert. Seit 2019 bin ich selbständig erwerbender im Bereich Wald, Garten und Höhenarbeit. Die Wintermonate verbringe ich auf dem Peloponnes bei der Olivenernte.

Harmony & Pablo

Zwei ganz wichtige Helfer, sie mähen das Gras unter den Olivenbäumen und düngen sie täglich. Zudem gibt es jeden dritten Tag Pancakes aus der Milch von Harmony und den Eiern der Hühner.
WOOFERS mit den Hühnern

Vielen Dank an alle die hier waren damit die Träume zu Realität werden